本日，がんちゃんの野菜畑が始動しました！お借りした試験圃場の区画を決めて，耕耘，うねたて，肥料投入を行いました．この度の震災では瓦礫と供に耕作地の作土が数10cm取り除かれてしまいました．そこで，農業廃棄物でもあるシイタケ廃菌床を作土を作り直すための土壌改良材として使えないか，試験をすることにしました．

廃菌床投入の様子

今後は苗の植え付けを行う予定です．