早どりカリフラワーの姫かりふⓇ，特徴は濃厚な味と良い香りです．お料理するときのコツは味と香りを生かすこと♬

姫かりふの天ぷら

• 生でパックン！薄くスライスすると歯ごたえよく味と香りを楽しめます．お好みのドレッシングなどであえてお召し上がり下さい．
• グリルでパックン！少し焼き色が付くと香ばしい香りがあたりに漂います．刻んだベーコンと炒めるとベーコンの塩味で十分味が付いて美味しく頂けますよ☆
• 蒸してパックン！おかかとポン酢でさっぱりした食感を楽しめます。サラダと一緒にドレッシングでもどうぞ。蒸したてのカリフラワーのほくほくした食感と香りをお楽しみ下さい．
• 揚げてパックン！ころもを浸けて時間をかけずにサッと揚げるのがポイント。付け塩やお醤油が姫かりふのほんのりとした甘みと香りを更に引き立て、酒の肴にもピッタリ☆

「味気のない」カリフラワーではありません！薄味で甘味と香りをお楽しみ下さい♬