がんちゃんの野菜畑では，夏作のクッキングトマト栽培に引き続き，ミニカリフラワーを栽培しています．黄色と白の品種(サカタのタネ，オレンジ美星，美星)を育てています．小ぶりで美味しい品種で，さらに，小さい内に収穫するとさらに美味しく召し上がれます．

時々，日が強すぎるせいか，アントシアニンが生成され紫になることがあって，びっくり！

紫色になったミニカリフラワー．びっくり．

陸前高田もだいぶ秋めいてきました．クッキングトマトの栽培も後半戦に入りました．写真は今日収穫したクッキングトマトです．

本日収穫されたクッキングトマトです．

9月6日，7日の販売イベントで大変好評だった陸前高田と大槌のクッキングトマト，これから栽培面積が広がることを期待しています．

栽培の拡大といえば，寒さよけと虫除けのべたがけの下で冬作カリフラワーも大きくなってきました．そろそろ美味しい冬作カリフラワーが食べられそうです．

べたがけのしたでは冬作カリフラワーがすくすく育っています．