紫カリフラワーに変身?

2014年9月18日

がんちゃんの野菜畑では,夏作のクッキングトマト栽培に引き続き,ミニカリフラワーを栽培しています.黄色と白の品種(サカタのタネ,オレンジ美星,美星)を育てています.小ぶりで美味しい品種で,さらに,小さい内に収穫するとさらに美味しく召し上がれます.

時々,日が強すぎるせいか,アントシアニンが生成され紫になることがあって,びっくり!

紫色になったミニカリフラワー.びっくり.

紫色になったミニカリフラワー.びっくり.

クッキングトマトの栽培がほぼ終了

2014年9月7日

陸前高田もだいぶ秋めいてきました.クッキングトマトの栽培も後半戦に入りました.写真は今日収穫したクッキングトマトです.

本日収穫されたクッキングトマトです.

本日収穫されたクッキングトマトです.

9月6日,7日の販売イベントで大変好評だった陸前高田と大槌のクッキングトマト,これから栽培面積が広がることを期待しています.

栽培の拡大といえば,寒さよけと虫除けのべたがけの下で冬作カリフラワーも大きくなってきました.そろそろ美味しい冬作カリフラワーが食べられそうです.

べたがけのしたでは冬作カリフラワーがすくすく育っています.

べたがけのしたでは冬作カリフラワーがすくすく育っています.

クッキングトマト販売イベント@ふれあいランド岩手20周年感謝祭!

2014年9月2日

9月7日に学生有志によるクッキングトマト販売イベントを行います!
場所はふれあいランド岩手,20周年感謝祭です.
ふれあいランド岩手
〒020-0831 盛岡市三本柳8地割1-3
開催時間 10:00~15:00

南部トマト焼きも販売!

ふれあいランド岩手20周年感謝祭で販売する南部トマト焼き.南部せんべいを使った美味しいトマトのスナックです.

ふれあいランド岩手20周年感謝祭で販売する南部トマト焼き.南部せんべいを使った美味しいトマトのスナックです.

皆さん,遊びに来てくださいね♪

 

材木町よ市,クッキングトマト販売イベント 第2弾!

盛況のうちに終わった8月23日の学生有志による材木町よ市でのクッキングトマト販売イベント,9月6日に第2弾を行います.陸前高田産,大槌産のクッキングトマトを販売する予定です.岩手大特製レシピを無料配布!皆さん,どうぞお越し下さい♪