今日は暑気払いを兼ねて収穫されたクッキングトマトの試食会です．岡田さんがうどんを，学生たちがトマトベーグルを作りました．トマトうどんはうどん生地にトマトを練り込みます．ゆでる前からうどんの生地はすこしピンク色です．

ゆでる前のトマトうどん．生地がピンク色です．

ゆでるとツヤツヤして美味しそうです．そのまま食べるとほのかにトマトの香りがします，が，めんつゆを付けすぎてしまうと，余りトマトの香りがしなくなります．岡田さんは「もっと工夫するから！」とのことです．

トマトうどん，できあがり．ツヤツヤしています．食べるとほのかにトマトの香りがします．

学生がトマトベーグルを焼きました．こちらもトマトの香りがして，色はピンク色です．チーズやレタスを挟んでトマトソースかけて食べると良さそうです．

トマトベーグル，色はオレンジが駆ったピンク色です．