本年度の市場調査のために，岩手大学のフィールドサイエンス教育研究センター(FSC)で早どりカリフラワー，姫かりふ®の栽培をしています．栽培担当の由比さん(FSC教授)から「そろそろ大きくなってきたよ」との連絡があったので，FSCのある滝沢へGo！

滝沢市にあるFSCのほ場は，盛岡市よりいつも少しだけ寒いですが，今日も肌寒かったです．心なしか，カリフラワーも寒そう．3回に分けて播種，定植されているのですが，それぞれ生長が揃い，葉も青々として美味しそうです．まだ，葉っぱばかりですが．．．

被覆材を上げて，花蕾を確認すると直径が1cmくらいに生長していました．もうそろそろ収穫できそうです．滝沢の寒さにあたっているので，甘くなるだろうと期待しています！