姫かりふ,栽培中

2019年10月25日

本年度の市場調査のために,岩手大学のフィールドサイエンス教育研究センター(FSC)で早どりカリフラワー,姫かりふ®の栽培をしています.栽培担当の由比さん(FSC教授)から「そろそろ大きくなってきたよ」との連絡があったので,FSCのある滝沢へGo!

被覆材をかぶっていますが,ちょっと寒そうな(天気のせいですかね)カリフラワー

滝沢市にあるFSCのほ場は,盛岡市よりいつも少しだけ寒いですが,今日も肌寒かったです.心なしか,カリフラワーも寒そう.3回に分けて播種,定植されているのですが,それぞれ生長が揃い,葉も青々として美味しそうです.まだ,葉っぱばかりですが...

花蕾は1cmくらいに成長していました.

被覆材を上げて,花蕾を確認すると直径が1cmくらいに生長していました.もうそろそろ収穫できそうです.滝沢の寒さにあたっているので,甘くなるだろうと期待しています!