園芸振興班ミーティング&バーベキュー大会

2014年4月3日

今日は園芸振興班のミーティングを行いました.前年度のまとめと今年度の計画です.今年度は栽培研究はカリフラワーを中心に,栽培支援ではクッキングトマト,カリフラワーを中心に行って行きます.また,本年度の大きな目標は,クッキングトマトとカリフラワーの販路確立.生産者さん,産直さん,ヤンマーさん,NTTドコモさんなどと協力しながら進めていく予定です.

クッキングトマトを焼きながら肉,野菜も焼くとトマトソースが絡んで絶品!

クッキングトマトを焼きながら肉,野菜も焼くとトマトソースが絡んで絶品!

ミーティングの後は,バーベキュー大会!岩手大学地域連携センターの小野寺教授,NTTドコモさんにも参加いただき,楽しくワイワイ復興の夢を語り合いました.バーベキューはやはりクッキングトマトソースで食べなければ!冷凍保存のクッキングトマトを大量に使いバーベキューを楽しみました.