今日はがんちゃんの野菜畑での圃場作業に加えて，岩手大農学部で行っている，いわてアグリフロンティアスクール（IAFS）から見学者への説明も行いました．まずは圃場でクッキングトマト栽培について説明を行います．IAFSは，国際競争力のある高生産性ビジネス農業を育成する目的で岩手大学農学部が運営しています．規定課目を受講し終了論文を完成させて最終試験に合格すると岩手大学が認定するアグリ管理士の資格を得ることができます．IAFSの講習を受けているのは，就農者ばかりではなく様々な分野の方々ですが，皆さん意識が高く農業の知識も豊富でとても熱心です．見学では活発な質疑応答が行われました．とくに，安価で簡単な設備で行っているイチゴの高設栽培は，皆さんの興味を大変引き寄せたらしく，熱心にメモをとる様子が見られました．

いわてアグリフロンティアスクール（IAFS）の見学会です．皆さん熱心にメモを取っておられます。

さて，圃場作業ですが，クッキングトマトも取れ続けています．一枝のトマトがすべて真っ赤に色づいて食べ頃の様子は，それは美味しそうに見えます．もちろん食べるととても美味しいですよ！

一枝についた実がすべて真っ赤に色づいています．

がんちゃんの野菜畑では久し振りに快晴の圃場作業となりました．イチゴの高設栽培装置を置かせて頂いているハウスでは，陸前高田市の夏は涼しいためか，夏の暑さに負けることがなく元気なイチゴがたくさん実っています．この時期は市場にイチゴが出回っていない時期なので，販売すれば高値が付くことが予想されます．

簡易高設栽培のイチゴはまだまだたくさん実っています。

収穫ピークだった8月下旬から1ヶ月，トマトの収穫は2度目のピークを迎えました．去年は定植時期をずらさず，すべて同じに日に定植したため，大きな収穫のピークがありましたが，今年は6回に分けて定植したため小さなピークが数回あるようです．また，去年は9月上旬ですでに収穫が終わっていましたが，定植時期をずらした今年はまだまだ収穫を続けられそうです．しかし，今年は雨が多く，また，畑の水はけが津浪被害によって悪化しているために，トマトには根腐れのような症状が出て樹勢が弱まり，去年ほどの収穫量は得られていません．長雨の影響からどのぐらい回復するか様子を見ているところです．写真は収量調査の様子です．

トマトの収穫作業中．まだまだ採れそうです．

さて，収穫の続くがんちゃんの野菜畑，最近は見学に見える方も増えているようです．今日は，なんとフィギュアスケーター，トリノオリンピック銀メダリストの荒川静香さんが見学に見えました．というのも，畑を貸して頂いている佐々木さんご家族を取材しにお見えになり，その道すがら寄って頂けたようです．びっくり！

今日の作業は，収獲調査と除草でした．がんちゃんの三陸野菜畑に到着してみると…　なんと，動物の足跡が！コロコロしたかわいらしい足跡です，が，動物よけの電気柵を飛び越えることができたのでしょうか？調べてみると，電気柵に電気が通っていません．電池を入れる端子が錆びていたようです．これが侵入した動物Ｘの足跡写真です．

侵入した動物の足跡写真です．ハクビシンでしょうか？

今日は，はじめて3年生の学生たちが参加しました．元気な男子学生ということで，畑の排水が悪い原因を探るため縦穴を掘ってもらいました．30～40cm掘った程度では全く水が抜けません．70～80cm掘り下げ，礫層まで到達しても数日間水が溜まったままでした．この土は風化花崗岩（マサ土）で粒子が細かいと水はけが悪いことで有名です．その上にがれき処理やその後の復旧工事で重機が走り周り，礫層まで目詰まりしたようです．

水はけを調べるために縦穴を掘りました．30～40cm程度掘っても水は下に浸透していきません．

さて，去年はすでに収穫を終えていた9月中旬になりました．しかし，作期拡大のため数回にずらして定植した効果によって，トマト果実はまだまだ採れています．作期が拡大することで，長期間産直などに提供できるようになるため，販路を拡大することができるようになるかもしれません．楽しみです．

手分けして収量調査をする学生たち．

今日の作業は，収量調査，調査の終わった区画での播種と定植です．しかし，また雨でした．雨合羽を着ての作業ですが，時々土砂降りになるのでそのたびにテントの中で雨宿りです．現在は春の長雨に影響されなかったトマトの収穫時で，品質の良いトマト果実が収穫されています．

雨の中での作業，手前の学生はミニハクサイの播種，奥の学生たちは収量調査をしています．左奥の方で岡田さんが定植準備中です．

カリフラワーの’美星’と’オレンジ美星’も定植しました．定植後は虫除けに不織布をかけますので，しばらくこの可愛い苗の姿は不織布越しにしか見られなくなります．

定植されたカリフラワーの苗．可愛いですね．

本日の作業は，クッキングトマトの収量調査と，1作目，2作目のトマトの後片付けです．1作目，2作目はほぼ収穫が終わり，株を取り除きました．来週はカリフラワーを定植する予定です．

簡易高設栽培のイチゴがただいま鈴なりです．品種は生食用の夏秋どりイチゴ’なつあかり’です．夏秋どりとはいえ，この時期に鈴なりにするのはなかなか難しいのですが，陸前高田市の冷涼な気候はイチゴに向いているようです．

鈴なりの簡易高設栽培イチゴ

水田に設置したもみ殻培地の「水田トマト」も鈴なりです．

水田に設置したもみ殻培地栽培のトマト’麗夏’

今日の主な作業は，カリフラワー’美星’，’オレンジ美星’の定植です．まず，収穫の終わったクッキングトマトを取り除き，マルチを剥がしました．その後，レーキで土をならし，1本1本定植していきます．下の写真では手前で岡田さんが定植作業を，右奥の方で学生がレーキで土ならしをしています（左奥の学生たちは収穫作業中です）．今後，クッキングトマト栽培後の場所に，カリフラワーを定植する予定です．

今日の畑の様子．手前で岡田さんがカリフラワーの定植作業をしています．

加藤さんはエダマメ’チャマメ’の収穫作業を行いました．今後シイタケ廃菌床の働きについては，収量から明らかにするとのことです．

収穫されたエダマメの収量を記録する

水田に設置しているもみ殻培地栽培のトマト’麗夏’も収穫が始まりました．’麗夏’は味の良い生食用トマトです．真っ赤に熟れて美味しそうですね．

真っ赤に熟れた生食用トマト’麗夏’

佐々木さん宅のハウスに設置していただいているイチゴの簡易高設栽培も好調です．8月下旬はほとんどイチゴが採れない時期なのですが，かなり実が付いて，実の形もきれいです．やはり陸前高田の気候がイチゴ栽培に向いているのでしょう．来年の本格栽培に向けて嬉しい結果が出そうです．

暑い盛りに元気に実を付けている簡易高設栽培イチゴ

今日の主な作業の1つは，第6回目，最後の定植作業です．今年の実証栽培の主な目的は崛起具トマトの作期を拡大することです．今日植えたトマトは，今秋のいつ頃まで実を収穫することができるか楽しみです．

第6回目として定植されたクッキングトマト’すずこま’．

もう一つの作業は収量調査です．今週2回目ですが学生たちはやる気も元気も十分なようです．

収量調査前の学生たち，やる気，元気，十分です．

クッキングトマトの収獲がピークを迎え，今週は2回（月曜日と金曜日）収量調査を行うことになりました．枝中の実が赤く実っています．これらを品種や試験区を間違えないように注意深く収獲します．

株中の実が赤くなったクッキングトマトの’すずこま’．

収獲する熟度か判断しづらいときは確認しあいながら収穫作業を進めます．

収量調査中．お互いに確認しながら間違いないように収獲します．

収獲したトマトは，電子上皿天秤で品種・試験区毎に収獲した果実の総重量を測定し，果実の個数と供に記録します．

電子上皿天秤でクッキングトマトの果実重を測定します．

今日は，こんなに収獲しました！

収獲されたクッキングトマト．手前の実験台に’すずこま’，後ろの実験台に’なつのこま’を載せました